绵阳政务网讯:我市各中学、高校陆续开学,为保证开学后广大学生的饮食卫生安全,昨(19)日,记者从卫生执法部门获悉,全市卫生执法监督部门从14日起开始展开为期4天的学校食堂、饮用水卫生大检查,此次进行全覆盖式监督检查,将隐患消灭在校门之外。
  据介绍,根据省市统一部署,卫生执法部门近几日集中开展学校卫生专项检查,严防学校突发公共卫生事件,力争实现大灾后无大疫的目标。在几天的检查中,卫生执法监督人员先后深入南山中学、绵阳中学、绵阳实验高中、绵阳一中、西南科技大学、绵阳师范学院等中学、高校检查。记者在西南科技大学、绵阳师范学院的学生食堂和就餐大厅看到,食堂内部的保洁消毒已全面完成,学生就餐用的桌椅也已经擦洗得干干净净。在实验中学、绵阳中学的食堂内,几位工作人员正在打扫卫生死角。校方一位工作人员告诉记者,为了保证学生的饮食卫生安全,学校于一周前便开始对从业人员的健康证、卫生知识培训合格证的有效期进行自查,对所有参与学生饮食工作的人员进行相关卫生知识培训。夏季食品容易腐烂变质,学校对所有采购的食品也严格把关,并对餐具等做好消毒工作,确保学生放心就餐。记者在采访中发现,在卫生执法监督人员的检查中,各校的工作人员都能现场提供供货方的合格资料。
  据介绍,我市不少学校教学设施、卫生设施在地震中受到严重损坏,复学和食宿转移至帐篷学校、板房学校。由于这些地方的卫生设施条件不能完全达到原有标准,卫生执法监督人员在学校开学前,对学校食品、生活饮用水、传染病防控卫生管理进行重点监督指导。督促指导学校在开学前1周内做好食品加工场所、餐(饮)具、熟食容器等的清洁、消毒工作,清理过期变质食品,完成从业人员的健康体检;做好供水设施的清洗消毒、供水人员的健康体检工作;做好学校疫情报告人的确定和疫情报告制度的建立等。初高中一类学校严禁将发芽土豆、凉菜、扁豆等高危食品上学生餐桌,一经发现将予以严肃处理。(刘敬华 绵阳日报记者 王耘) 
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